Machine de dépôt de chocolat chauffante, réservoir commercial en acier inoxydable avec roue, distributeur automatique

- Design 2 en 1 pour fondre et mélanger : la machine à chocolat commerciale intègre la fusion et l'agitation. La roue rotative assure une fusion et une trempe uniformes pour une texture lisse et soyeuse. Le chocolat fondu coule en continu du robinet pour un trempage pratique. Débit fluide pour éviter le gaspillage et garder le travail propre.
- Contrôle précis de la vitesse et de la température : vitesse d'agitation réglable pour des textures personnalisées. Plage de contrôle de la température (0-95°C) répond à différents besoins de trempe. Le chauffage de l'air anhydre permet un démarrage instantané et une température stable. Les vitesses conviennent à tous les types de chocolat.
- Grande capacité et fusion efficace : capacité de 8 kg/12 kg pour une utilisation à grand volume. La plaque chauffante intégrée assure une répartition homogène de la chaleur et une fluidité constante. Fond plus rapidement que les méthodes traditionnelles, maintient une température stable plus longtemps, augmentant l'efficacité de la production.
- Agitation silencieuse et précise : moteur à vitesse variable de 35 à 55 tr/min avec trois préréglages pour le lait, le chocolat noir et le chocolat blanc. La technologie zéro vibration empêche les bulles, assurant un contrôle de la température de qualité professionnelle à chaque fois.
- Structure en acier inoxydable de qualité alimentaire : fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire pour une excellente conductivité thermique et un nettoyage facile. Structure robuste pour une utilisation fiable à long terme. Entretien quotidien facile dans différents environnements de restauration.